Lahustab ladestunud toidujääke (valk, rasv, põlenud või kõrbenud mustus). Kõikidele aluselist ainet taluvatele pindadele (grillid, ahjud, küpsetusplaadid, pannid, õhupuhastid, seina- ja põrandaplaadid). Ei sobi alumiiniumile, anodeeritud alumiiniumile, lakitud pindadele.